Schwarzer Tee: Ein Hauch Italien [Mandel-Zitronen-Panna Cotta- Note]

Ein Desserttraum in der Teetasse – cremig, fruchtig und sonnig wie Italien.

Diese besondere Schwarzteemischung entführt Sie in die Welt italienischer Dessertkunst: Inspiriert von einer sahnig-cremigen Panna Cotta, verfeinert mit gerösteten Mandeln und frischer Zitronenzeste. Ananaswürfel, Apfelstücke, Mandelblättchen und große Zitronenschalen verbinden sich zu einem harmonischen Zusammenspiel, ergänzt durch feines Joghurt- und Zitronengranulat für eine cremige Frische. Leuchtend gelbe Katzenpfötchen und blaue Kornblumenblüten runden diese sommerliche Komposition optisch ab. Zum Genießen – ob als süßer Nachmittagstee oder als krönender Abschluss eines Menüs.

Zubereitung: 4–5 Teelöffel pro Liter, 100 °C, 3–5 Minuten Ziehzeit.

Zutaten: Schwarzer Tee (51%), Ananaswürfel (Ananas, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure), Apfelstücke, Aroma, gehobelte Mandeln, Zitronenschalen, gefr.-getr. Zitronenschalen, Mandelstücke, gefr.-getr. Zitronengranulat (Maltodextrin, Zitronensaft, natürliches Zitronenöl, Natriumalginat), gefr.-getr. Joghurtgranulat (Magermilchjoghurt, Zucker, Maltodextrin, modifizierte Stärke, Zitronensäure), Katzenpfötchen, Kornblumenblüten

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml

Die Nährwertangaben wurden auf Basis der Rezeptur berechnet. Die Nährwertangaben stellen keine analytischen Messwerte dar. Die Nährwerte beziehen sich auf 100 ml des Aufgusses bei 1 g Tee und 4-5 Minuten Ziehzeit.